ブログ開設12年☆ 思いつくまま、気の向くまま


by smileolive
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黒糖シフォンケーキ☆

大好きなシフォンを焼く。
ストレス焼き…ではありません☆

パンを焼く時間がなかった。
シフォンなら、朝ごはんにもなる。
メレンゲ作る過程も楽しめる☆

溶け残った黒糖が、
シフォンのかわいらしさを演出☆
c0063552_818870.jpg

レシピは17cm型、卵3個使い切り。
シフォン型をアルスターから
アルミ型に買い替えたからか、
たった卵3個でも、
いっぱい膨らんでくれる。

アルミ型。
型の値段としては、高かった…
でも、やっぱり道具選びって大事☆
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by smileolive | 2012-11-15 08:16 | 甘いもん